Pripreme za 16. Mirise Božića u Konavlima ušle su u završnu fazu! Zajedničkim soljenjem mesa i pripremom namirnica kojima će se počastiti gosti i posjetitelji ovogodišnje manifestacije Agroturizam Konavle najavljuje bogat program uz mnoštvo sudionika. U Izletištu Ivankovi u Drveniku su se solile pancete, svinjske glave i nogice, a po posebnoj recepturi su napravljene…
Sinoć su se članovi Agroturizma Konavle vratili sa studijskog putovanja u Francusku i Njemačku. Ova četverodnevna edukacija uključivala je raznovrsne sadržaje u pokrajinama Pfalz i Alsace prilagođene interesima sudionika putovanja. Tako su se posjetile dvije vinarije i gospodarstva koja pripremaju tradicijska jela, proizvođač octa, sirana, destilerija i craft pivovara. Obilazak je uključivao i…
Nakon posjeta Pelješcu, Agroturizam Konavle je organizirao dvodnevne edukativne aktivnosti osposobljavanja konavoskih vinara s ciljem podizanja kvalitete konavoskih vina. Uz stručno vodstvo prof. dr. sc. Marka Karoglana i dr. sc. Mirele Osrečak sa Zavoda za vinarstvo i vinogradarstvo Agronomskog fakulteta u Zagrebu održano je anonimno kušanje uzoraka konavoskih vina. U samostan sv.…
Studijskom putovanjem na Pelješac započelo je stručno usavršavanje konavoskih vinara i vinogradara koje se nastavlja danas, 30.10.2023. u 17 sati u samostanu Sv. Vlaha u Pridvorju kušanjem uzoraka vina uz kritički osvrt i smjernice struke. Mlada vina i vina s kojima će se konavoski vinari predstaviti na nadolazećim Mirisima Božića komentirat će prof. dr. Marko Karoglan, redovni…
Nakon Trganja i završene fermentacije, a ususret nadolazećim Mirisima Božića Udruga Agroturizam Konavle organizira stručno usavršavanje za vinare i vinogradare. Stručno usavršavanje se sastoji od:1. Studijski posjet konavoskih vinara pelješkom vinogorju i razmjena iskustava2. Kušanje uzoraka vina uz kritički osvrt i smjernice struke3.…
Jučerašnja manifestacija Trganje, koju je Agroturizam Konavle organizirao jedanasetu godinu zaredom, održala se na OPG-u Iva Karamana. Već tradicionalno ovaj događaj okupi mnoštvo posjetitelja, a zadnjih godina privlači u Konavle sve više stranih gostiju. Unatoč kišnom vremenu posljednjih dana nedjeljno popodne je bilo vedro i sunčano te je dopustilo da se berba grožđa…
Jedanaesta po redu, manifestacija „Trganje“ održat će se u nedjelju, 24. rujna 2023. godine s početkom u 15:00 sati u vinogradu i kušaonici OPG Ivo Karaman, u Pridvorju. Konavle ovom manifestacijom obilježavaju berbu grožđa s ciljem promocije ovog vinogradarskog i vinskog kraja te očuvanja tradicije i kulturne baštine. Svi posjetitelji, predvođeni Konavokama i Konavljanima…
Sinoć je održana Izborna skupština Udruge Agroturizam Konavle na kojoj su izabrana upravna tijela za naredno četverogodišnje razdoblje. Novoizabrani članovi Izvršnog odbora Udruge Agroturizam Konavle su: Matija Novaković, Niko Đivanović, Niko Đano, Niko Marinović i Ivo Mujo koji je ujedno izabran i za predsjednika Udruge te mu je ovo drugi mandat na toj funkciji. Za podpredsjednike…
Agroturizam Konavle, u nedjelju 24. rujna 2023. godine, organizira manifestaciju "Trganje" u vinogradu OPG-a Iva Karamana u Pridvorju. "Trganjem" se simbolično obilježava berba grožđa u Konavlima. Jedanaesti put zaredom konavoke i konavljani obučeni u narodnu nošnju predvodit će sve okupljene u vinograd kako bi se ubralo, a potom i zajednički preradilo najbolje grožđe na tradicijski način…
Večeras su u jedinstvenom ambijentu Kočanova gumna u Đurinićima predstavljene dvije nove knjige Stijepa Mijovića Kočana. Kočanovo gumno je mjesto gdje se već tradicionalno organizaju predstavljanja Kočanovih književnih djela ali je to i mjesto okupljanja i druženja stanovnik Đurinića kroz povijest. Stijepo Mijović Kočan i Mirjana Pejaković Kočan predstavili su njegove dvije nove knjige "Tako je…