Organski pristup i primjena Simont&Sirch's metodologije u rezidbi

Agroturizam Konavle unutar projekta NOVA GENERACIJA 2, financirano sredstvima Ministarstva turizma i sporta RH, organizira prezentaciju/radionicu za vinare i vinogradare pod nazivom: Organski pristup i primjena Simont&Sirch's metodologije u rezidbi. Edukacija će se održati u subotu, 17.02.2024. godine od 9 do 14 sati s početkom predavanja u Samostanu sv. Vlaha u Pridvorju. Radionica će se nastaviti…

Održana radionica slastičarstva u Konavlima

Jučerašnja kuharska radionica okupila je u kuhinji konobe Mrs&Mr Caput predstavnike konavoskih agroturizama i gastro zaljubljenike. Voditeljica radionice, profesorica kuharstva i slastičarstva u Turističkoj i ugostiteljskoj školi Dubrovnik Marija Bazdan je za ovu prigodu primjenom tradicijskih namirnica kreirala zanimljive i ukusne recepte koji mogu biti nova ponudu konavoskih…

NOVA GENERACIJA 2 - Nakon prezentacije administrativnih obveza OPG-a, u nedjelju radionica pripremanja kolača

Jučeračnja edukacija "Koraci u pokretanju poslovanja ruralnog turizma" okupila je preko dvadeset zainteresiranih konavoskih OPG-ova koji su se imali priliku upoznati s administrativnim i organizacijskim procedurama i obvezama za pokretanje i poslovanje ruralnog turizma.  Već sljedeću nedjelju Agroturizam najavljuje radionicu "Starinski kolači u novom ruhu". Radionicu će voditi profesorica…

EDUKACIJA - Koraci u pokretanju poslovanja ruralnog turizma

Agroturizam Konavle pokreće ciklus edukacija u okviru projekta NOVA GENERACIJA 2. Prva tema "Koraci u pokretanju poslovanja ruralnog turizma - od flatuna do računa". Edukaciju će voditi Ivo Mujo, a održat će se u utorak, 6. veljače 2024. godine u prostoru samostana sv. Vlaha, Pridvorje s početkom u 18 sati. Edukacija je besplatna te za nju nisu potrebne prijave, a namijenjena je svima onima…

NOVA GENERACIJA 2 - donose eudkacije/radionice, putovanje i Okrugli stol

Čak devet edukacija, edukacijsko putovanje i Okrugli stol na temu razvoja ruralnog turizma održat će se u Konavlima u naredna tri mjeseca u okviru projekta NOVA GENERACIJA 2. Ovo je projekt kojeg Agroturizam Konavle provodi uz potporu Ministarstva turizma i sporta i nastavak je istoimenog projekta započet 2022. godine. Projektom se pruža potpora i edukacija onima koji će novom energijom,…

Gusti od kobasica - pripremite svoje kobasice za ovogodišnje natjecanje

"Gusti od kobasica 2024." se održavaju u Konavlima od 15. do 18. veljače. Moto ovogodišnje manifestacije je: "Nema prave kobasice bez domaće prasice". Kao i dosadašnjih godina ova gastro manifestacija ima edukacijski i natjecateljski karakter. Uz već tradicionalne goste, ekipu iz najrazvijenijeg središta za proizvodnju suhomesnatih proizvoda u Hrvatskoj - Sv. Petra u Šumi,…

Stručna obuka o pravilnom uzimanju uzoraka - za vinare

Zbog izmjene regulative vezane za uzorkovanje vina za analizu u srijedu, 17. siječnja 2024. godine u prostoru prizemlja samostana sv. Vlaha, Pridvorje s početkom u 17:30 sati Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu, Centar za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo, u suradnji s Agroturizmom Konavle održat će edukaciju usklađenu s izmjenom zakonske regulative. Predstavnici…

Završili su 16. Mirisi Božića u Konavlima

Završeni su šesnaesti Mirisi Božića u Konavlima, koji su i ove godine privukli velik broj posjetitelja svih događanja u okviru ove tradicionalne konavoske manifestacije. U manifestaciji je sudjelovalo više od dvadeset obitelji predstavnika ponude ruralnog turizma u Konavlima sa svojom ponudom hrane, vina i tradicijskih proizvoda. Posebno raduje činjenica da su ove godine dio…