Udruga Agroturizam Konavle najavljuje održavanje prestižnog vinskog događanja – masterclassa pod nazivom „Nagrađivana vina vinogorja Konavle", koji će se održati u srijedu, 25. ožujka 2026. godine u 17:00 sati u hotelu Dubrovnik Palace. Nakon iznimno uspješnog prošlogodišnjeg izdanja, ovaj stručni vinsko-edukativni događaj ponovno…
U Konavlima su 6. i 7. ožujka održana dva događanja posvećena popularizaciji i unapređenju kvalitete proizvodnje domaćih rakija i likera u sklopu događaja RakijaDA, kojeg je organizirao Agroturizam Konavle. Program je započeo u petak navečer vođenom degustacijom rakija i likera, u caffe baru "Mali" u Pridvorju, na kojoj su sudionici imali priliku kušati različite…
Danas s početkom u 19:00 sati, u Caffe baru „Mali" u Pridvorju, otvaraju se vrata prve „RakijaDA-e", jedinstvene edukativno-degustacijske manifestacije koja spaja znanstveni pristup i bogatu lokalnu tradiciju destilacije. Cilj ovog dvodnevnog događanja je podići razinu svijesti o važnosti kvalitete u proizvodnji rakija…
Udruga Agroturizam Konavle s ponosom najavljuje novi projekt „RakijaDA“, dvodnevni događaj posvećen popularizaciji, edukaciji i podizanju kvalitete autohtonih jakih alkoholnih pića. Program, koji će se održati ovog petka i subote, 6. i 7. ožujka, namijenjen je lokalnim proizvođačima, ugostiteljima,…
Šampion "Gusta od kobasica 2026." je OPG Niko Đivanović, drugo mjesto je pripalo Aniti Maslać, a treće Nikoli Česku iz Župe Dubrovačke. Plakete dobitnicima je uručio župan Blaž Pezo koji je uz čestitke naglasio važnost razvoja lokalne proizvodnje i gastronomije te očuvanja…
U subotu, 14. veljače započinje manifestacija „Gusti od kobasica 2026.“, projekt Agroturizma Konavle koji iz godine u godinu podiže standarde kvalitete domaćih suhomesnatih proizvoda dubrovačkog kraja. Manifestacija okuplja proizvođače, ugostitelje, stručnjake i ljubitelje tradicijske gastronomije, a njezin…
U agroturizmu Kameni Dvori sinoć, 9. veljače 2026. godine, je održana stručna radionica "Malvasije svijeta", posvećena usporedbi jedne od najzanimljivijih vinskih sorti kroz različita podneblja i stilove vinifikacije. Radionica je organizirana na inicijativu Ivana Vodopića iz vinarije Vodopić vina, koji je tijekom boravka na Kanarskim otocima odabrao 12 vina od malvasije i kupaža…
Udruga Agroturizam Konavle najavljuje početak prikupljanja uzoraka domaćih kobasica za natjecanje „Najbolja domaća kobasica dubrovačkog kraja“, koje se održava u sklopu edukacijsko-natjecateljske gastro manifestacije…
Jučer, 4. veljače 2026. godine, su učenici 2. razreda Turističke i ugostiteljske škole Dubrovnik, smjer kuharski tehničar, sudjelovali u terenskoj nastavi u prekrasnim Konavlima! Nastavu su u partnerstu organizirali Udruga Agroturizam Konavle i turistička i ugostiteljska škola kroz projekt Nova generacija 3 financirano sredstvima Ministarstva turizma i sporta. U…
U Čilipima je sinoć održana somelijerska radionica pod nazivom „Uvod u organoleptičku analizu vina i njegovu prezentaciju“, koja je okupila 22 sudionika, među kojima su bili vinari i ugostitelji iz Konavala i šireg dubrovačkog kraja. Radionicu je vodio vinski ekspert Božidar Jukić, koji je kroz stručno vođenu degustaciju upoznao sudionike s osnovnim principima prepoznavanja…